Indian food with Mas

le 19 janvier 2023 à APF Nyon

 

Dans ce cours, laissez-vous emporter dans l’univers riche en saveurs (mais peu épicé) de l’Inde du Nord grâce aux conseils de notre experte Mas qui vous expliquera comment réaliser des mélanges d’épices faits maison dans les règles de l’art…
Techniques abordées :

  • Réaliser des beignets 100 % végétales à base de pois chiches
  • Faire mijoter du poulet juteux dans une sauce
  • Réalisation du pain naan à la poële

Jusqu’à 8 personnes

Cuisine APF Nyon, chemin des Saules 4D, 1260 Nyon

de 18.00 à 21.30 avec repas sur place
140 CHF/personne

Conditions et paiement :

 

  1. Le cours inclus : boisson de bienvenue, les ingrédients, les fiches-recette, le prêt d’un tablier et du matériel, la dégustation du menu sur place avec eau gazeuse ou plate et café/tisane à la fin de la séance.  
  2. La réservation est confirmée après règlement totale de la prestation, payée grâce au lien de paiement envoyé lors d’une commande par internet ou par téléphone. Il est possible de transférer le cours à une tiers personne en cas d’indisponibilité.
  3. Sous réserve d’atteinte du minimum de 6 participants requis. A défaut de cela, l’école se réserve le droit de reporter le cours à une date ultérieure. Si non disponibilité du client, le cours sera transformé en avoir, à valoir sur tous les cours publiques proposés par Kitch’n Coach.

 

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